La Pastelería Vilas —Alcoraz, 5. Huesca. 974 211 354— ofrece un curso para aprender a elaborar el pastel ruso: Bizcocho de avellana-almendra, Cremoso de praliné, Merengue italiano. El jueves, 24, de 16 a 20 horas. Por 50 euros, un máximo de 9 alumnos.confiteriavilas@terra.es