Continúa la Taverna Lusitana —Pª Sagasta, 37. Zaragoza. 976 279 839— sus cenas con cata de vinos portugueses y aragoneses, en esta ocasión con la presencia de Grandes Vinos y Viñedos, DOP Cariñena. Con la presencia Francisco Martínez, responsable de lamarca Corona de Aragón. El jueves, 21 de marzo, a partir de las 20.30 horas, por 27 euros.
En concreto, se degustarán seis vinos:
Anayon chardonnay 2010. DOP Cariñena.
Quinta da Alorna arinto-chardonnay 2011. DOP Tejo.
Corona de Aragón garnacha-cariñena 2010. DOP Cariñena.
Quinta da Alorna touriga nacional 2009. DOP Tejo.
Anayon garnacha viñas viejas 2008. DOP Cariñena.
Carmin tinta caiada 2005. DOP Alentejo.
Al terminar la cata, degustación de productos de tierra y mar portugueses, acompañados precisamente con los vinos que se han probado:
Paté casero de atún y pasas.
Carpaccio de buey con parmesano a la mostaza.
Chorizos asados flambeados.
Pataniscas de bacalao.
Langostinos a la moda de Portimao.
Cochinillo frito a la moda de Coimbra.
Solomillos de cerdo a la portuguesa
Reservas en este correo o el teléfono 976 279 839.
