Montal — Torrenueva, 29. Zaragoza. 976 298 998— ofrece, el jueves, 14, a las 21 horas, una cena maridada por 39 euros, con arroces de Just Married, aliados con vinos de Viñas del Vero. Representantes de ambas casas irán explicando las características y diferencias de cada uno de los productos.
Aperitivo:
Brandada de Bacalao; Paté de Ibérico al PX; y Cebolla Confitada. Con vino blanco Riesling.
Arroces para continuar:
Arroz a banda; y Risotto de boletus. Blanco Chardonnay.
Platos Principales:
Carrillera de cerdo al oporto; y Rabo de vaca retinta al vino. Tinto La Miranda de Secastilla
Postre artesano
