Curso de cocina con aceite de oliva del Bajo Aragon en La Gastroteca –Colón, 7, local, Zaragoza. 976 258 265—, que ofrecerá una sesión al mes, en este caso el martes, 7, siempre a cargo de Nati Lacal, de La Rebotica, de Cariñena, en horario de 19 a 21 horas, por 20 euros. Para descubrir el infinito universo de la cocina libre de carnes y pescados, los sabores de las verduras ecológicas, las más ricas y saludables. Más allá de las recetas clásicas: ensaladas diferentes, arroces y recetas con todo el sabor de la huerta, la aportación de las especias y postres como los crespillos de borrajas, que aúnan modernidad y vanguardia.
