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Taller de salsas (martes, 30 de abril)

En Boca2 –Ariza, 1. Esc. 3ª, Oficina 11 (Edificio ExpoZaragoza). Zaragoza. 976 300 400–, el martes, 30 de abril, taller de técnicas de cocina, con las salsas frías como protagonistas. Con plaza limitadas, de 19 a 21 horas, aproximadamente, por 18 euros, se preparará
Salsa vinagreta compuesta; plato: Salpicón de mejillones con langostinos.
Salsa mahonesa, plato; Pechugas de pollo ecológico con salsa tártara.
Salsa sabayón, plato; Fresas con sabayón de cava.
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