El Centro de Estudios Medoambientales Ítaca —Avda. de Teruel, 25. Andorra. 978 844 265— ofrece un Taller de elaboración de pasta fresca de ortiga, el jueves 23 a las 18 horas, dentro del programa Comparte lo que sabes. Impartido por Belén Soler, del restaurante ecológico El morral de la ojinegra —Horno viejo, s/n. Alloza. 696 816 138 / 606 652 131—. Se utilizará para ello harina de espelta y una planta medicinal con propiedades depurativas como es la ortiga, por 2 euros, en concepto de la pasta ya elaborada que cada persona se llevará.
Las personas que se inscriban deberán traer:
un cuenco
un tenedor
dos huevos
un delantal
un rodillo o botella lisa
una fiambrera
