Slow Food Aragón invita a participar en este encuentro para dar a conocer los variados aceites de España, desde la antigüedad a la actualidad, con pequeños productores y autores de diversos aceites de oliva virgen extra. Será en el restaurante Casa Ferrando —Mamblas, 32. Santa Isabel, Zaragoza—, el miércoles, 12 de junio.
Participan en el encuentro:
Pedro Abad. Fontellas. Navarra, Aceite de la variedad Arroniz Trujal Artajo
Javier Sánchez. La Puebla de Hijar. Teruel Aceite de la variedad Empeltre. Aceites Impelte del Bajo Martín
Gerard Batalla. SlowFood Terres de Lleida. Variedades autóctonas casi extinguidas. Lérida.
El aforo está limitado a 30 personas, y la venta anticipada de entradas será en Novomúsica —Zurita, 16. Zaragoza. 976 238 400—. Se incluye degustación de algunas especialidades de Casa Ferrando.
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