A través de los Lunes africanos, Casa Emilio —Avda. de Madrid, 3. Zaragoza. 976 434 365— ofrece un plato de cocina autóctona africana de diferentes países. Se encuadran estas acciones en el marco de Africagua. que lo integran cinco onegés bajo el lema Relanzar el Codesarrollo. Una cocinera de cada país elabora cada lunes un plato típico autóctono, además de postre, pan y bebida, por 9,5 euros; del precio que se cobra la trabajadora se lleva un euro y otro la oenegé.
1º lunes de mes: chebuyén con bebida bissap.
2º lunes de mes: malowa congoleña con postre de coco.
3º lunes de mes: couscous con cordero a la mauritana, con postre chacry.
4º lunes de mes: Michipay con arroz loso.
Y si se quiere una comida africana para algún evento, tan solo hay que llamar.
