Nueva cata cena maridada en el restaurante Los Cabezudos –Antonio Agustín, 12-14. Zaragoza. 976 392 732–. El jueves, 7 de noviembre, a las 21 horas, Champagnes Moët-Chandon, del grupo LVMH.
Plazas Limitadas. Reservas: 652 954 923. reservas@grupoloscabezudos.es
Menú degustación maridado, por 60 euros:
MOËT & CHANDON BRUT-IMPERIAL y Camarones gallegos, cañaíllas de Huelva y percebes gallegos
MOËT & CHANDON BRUT-IMPERIAL ROSÉ y Arroz meloso de cigalas grillo
MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE y Lenguado de la ría de Arousa a la meuniere
MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE ROSÉ yCarrillera ibérica de Guijuelo cocinado a baja temperatura con salsa de trufa negra de Sarrión
MOËT & CHANDON ICE-IMPERIAL y Cilindro de chocolate y crema con helado de vainilla y cookies
Cafés
VODKA BELVEDERE
Degustación y comentarios a cargo del equipo de Carlos Valero.
MOËT & CHANDON BRUT-IMPERIAL y Camarones gallegos, cañaíllas de Huelva y percebes gallegos
MOËT & CHANDON BRUT-IMPERIAL ROSÉ y Arroz meloso de cigalas grillo
MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE y Lenguado de la ría de Arousa a la meuniere
MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE ROSÉ yCarrillera ibérica de Guijuelo cocinado a baja temperatura con salsa de trufa negra de Sarrión
MOËT & CHANDON ICE-IMPERIAL y Cilindro de chocolate y crema con helado de vainilla y cookies
Cafés
VODKA BELVEDERE
Degustación y comentarios a cargo del equipo de Carlos Valero.
