El Desván −Francisco Vitoria, 31. Zaragoza. 976 973 486− ofrece, durante cuatro jueves, su póker gastronómico. Una única mesa española y tan solo 24 plazas que garantizan unos momentos armónicos únicos.
Cena con Vinos Divertidos, el jueves, 24, a las 21 horas, por 25 euros.
Volcán en erupción de vino blanco ola k ase dadito de salmón marinado al pino con mango fresco y sésamo negro.
Foie fresco encarcelado ¿quién lo encarceló?, con Cojón de Gato Gewürztraminer
Torrija de mejillones de roca en sopa del cojón, con Cojón de gato rosado
Ostias de cordero, con Cojón de gato tinto.
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