El miércoles, 30 de octubre, a las 19.30 horas, Jorge Pastor Moreno, de Panishop, presentado por Miguel Caballú, hablará sobre El pan y su importancia en la gastronomía, dentro del ciclo organizado por la Academia Aragonesa de Gastronomía, Reflexiones gastronómicas. En el Aula cultural de El Corte Ingles –Independencia, 11. 2º planta. Zaragoza–, a las 19.30 horas.
