El recién inaugurado Wine Bar Prior − calle Santa Cruz 7. Zaragoza− ofrece, en colaboración con La Papila Crítica, y plazas limitadas, Historias de una hamburguesa. Cuatro vinos con tres variantes de una hamburguesa de ternera artesana. El jueves, 3, a las 21 horas, por 15 euros.
Los vinos elegidos son:
Verdiccio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Vigna delle Oche, Fattoria San Lorenzo 2011
Santa Digna cabernet sauvignon reserva 2012 Chile
Camins del Priorat 2010. Álvaro Palacios
Cannonau di Sardegna Sa Mola 2009. Alberto Loi
Las hamburguesas son totalmente artesanas, en formato de 60 gramos y cada una de ellas tres tendrá un toque distinto con el objeto de armonizar lo mejor posible con los vinos.
Reservas y más información en este correo, en esta web, o en el propio local, desde las 15 horas.
