El restaurante Urola —San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221— propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes, plato fuerte y postres. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 21 al 26 de octubre.
Esta semana:
Entrantes: Salmón marinado en casa, aguacate y mango y Boliches, papada ibérica y chistorra.
Segundos a elegir: Chipirones rellenos de sithake en témpura con soja o Magret de pato, melocotón y oporto.
Postres a elegir: Chocolate, menta, chocolate o Canelón de membrillo con espuma de idiázabal y salsa de nueces.
Menu degustación de tres entrantes, y a elegir una carne o un pescado, postre y vino con DOP, 28 euros.
Todos los viernes Steak tartar y Arroz con bogavante, por 28 euros, mínimo dos personas.
