En el nuevo espacio Boca2 −Josefa Amar y Borbón, 8. Zaragoza. 976 23 64 28 / 617 300 410−, el jueves, 24 de octubre, de 19 a 21 horas, Taller micológico: Aprenderemos a cocinar setas. Se elaborará para degustar posteriormente, con vino Xiloca de Murero o Ecolécera. Por 18 euros:
Pan de Aragón 03 con setas y Tomate Seco.
Revuelto de cantarelus con dados de jamón de Guijuelo.
Brocheta de latón D’a Fueva con setas (cerdo del Sobrarbe).
Buñuelos de rebozuelos y trompetilla amarilla con crema de setas y cristal de miel.
