En Ibercaja Zentrum Zentrum −Costa, 13. Zaragoza. 976 482 812−, Curso de cocina para celiacos principiantes e interesados en aprender a preparar elaboraciones básicas en casa. Masas de pan, bizcochos, empanadillas, croquetas, etc. Para ello es imprescindible conocer las distintas harinas, la levaduras y las técnicas básicas de panificación y elaboración. A cargo de Noelia Panillo. Dietista de laAsociación Celíacos de Aragon-ACA. El miércoles, 27, de 17 a 20 euros, por 5 euros, a beneficio de la Asociación Celíacos de Aragón-ACA −Paseo Gran Vía, 17 Entresuelo izquierda. Zaragoza. 976 484 949−
