Antonio restaurante –Pl. San Pedro Nolasco, 5. Zaragoza. 976 397 474– ofrece durante el mes de noviembre su menú del arroz. Por 30 euros, tres entrantes, cuatro arroces para elegir, postre, agua, pan y vino tinto Danium crianza DOP Somontano:
APERITIVO DE BIENVENIDA
Entrantes para compartir:
Jamón ibérico de bellota con pan y tomate
Alcachofas naturales fritas en tempura con alioli de almendra tostada y salsa romescu
Pulpo a la gallega actualizado
Arroces a elegir:
Paella de bogavante gallego
Arroz negro con chipirones, langostinos y almejas
Risotto de boletus y crujiente patamulo
Arroz caldoso de carabinero, almejas y langostino
Postre:
Dulce de higos con carambola y helado de queso y arándanos
