Del 21 al 24, el restaurante La Venta del Sotón –Ctra. Tarragona-San Sebastián, km. 227. Esquedas. 974 270 241– ofrece su menú Marisco Mix versión 3.0, por 60 euros y un mínimo de dos personas. Incluye:
Ostras con caviar de cítricos
Buey de mar con salsa de su coral
Nécoras
Camarones
Bígaros
Percebes
Erizos de mar al natural
Zamburiñas en dos texturas
Navajas al aceite de lima
Cangrejo azul crujiente
Cigala fresca a la plancha
Tarta fina de manzana con helado casero de albahaca
Acompañado de Cava Juve y Camps Cinta púrpura