La Taberna María Morena –Pl. José María Forqué, 13. Zaragoza. 976 436 728—, estrena nuevo menú semanal, en formato degustación, por 15 euros, hasta el jueves, 21 de noviembre.
Tres entrantes al centro: Crema de otoño bicolor, Ensalada templada de crujientes y Cazuelita de rebollones a la soriana.
Un segundo a elegir: Carpaccio de ciervo con frutos secos o Salmonetes en fritura andaluza.
Dulces de la taberna, vino y agua.
Y además, desayunos y almuerzos desde las 9.30 horas.
También Jornadas gastronómicas del boletus edulis (hasta el 3 de diciembre)
