El 29 de noviembre se retoma el festival gastronómico ARAGÓN CON GUSTO, dedicado en esta ocasión a las tapas, que se prolongará hasta el 9 de diciembre. 217 establecimientos de las tres provincias ofrecen su tapa estrella, por 2,50 euros, incluida la bebida.
En ZARAGOZA CAPITAL participan:
3 Elementos
San Miguel, 49
Zaragoza
976 082 290
Tapa: Piruleta de manzana envuelta en bacón, bañada en mermelada de tomate sobre camembert.
A Mesa Puesta
Fray Julián Garcés, 50
Zaragoza
976 388 056
Tapa: Canelón de Ternasco de Aragón IGP con foie.
Anonimato
Mayor, 2
Zaragoza
606 282 880
Tapa: Sabor de los Fueros.
Babel Café
Zurita, 21
Zaragoza
976 236 115
Facebook-Cafetería Babel
Tapa: Km. O.
Bar Erzo
Santa Catalina, s/n
Zaragoza
976 214 870
Tapa: Montadito de mini hamburguesa de ternasco.
Bar Heroísmo
Heroísmo, 22
Zaragoza
976 391 000
Tapa: Borago.
Bar La Farola
Avda. Goya, 17
Zaragoza
976 384 954
Tapa: Mini hamburguesa de longaniza.
Bar La Gasca
Moreria, 2
Zaragoza
976 214 907
Tapa: Fardel con queso de Sieso.
Bar La Papa Arrugá
Tomás Bretón, 22
Zaragoza
653 909 666
Tapa: Migas a la pastora.
Bar San Remo
Ponzano, 5
Zaragoza
976 215 417
bar-sanremo.com
Tapa: Taco de carne picante.
Bar Terraza Juan II
Juan II de Aragón, 5
Zaragoza
976 566 282
Tapa: Huevos tontos.
Bocatart
Pedro Cerbuna, 9
Zaragoza
976 973 939
Tapa: Bocado de longaniza de Graus, jamón de Teruel y alioli de borraja con acuarelas del campo de Borja.
Bodeguilla de Santa Cruz
Santa Cruz, 3
Zaragoza
bodeguilladesantacruz.es
Tapa: Albardilla.
Café Bar Tehife
Pl. José Sinues, 1
Zaragoza
Tapa: Caballa sobre cama de verduritas ecológicas de Aragón.
Café de Levante
Almagro, 4
Zaragoza
976 223 670
Tapa: Alcachofa rellena.
Café del Marqués
Marqués de la Cadena, 50
Zaragoza
976 900 316
Tapa: Bombón aragonés.
Cafe Volante, “con un toque francés”
Doctor Cerrada, 20
Zaragoza
976 211 263
ideado.net/cafevolante
Tapa: Mini croque aragonés.
Cafetería Bar Avenida
Avda. Navarra, 6
Zaragoza
976 330 312/672 466 737
Tapa: Torterica de fritada con morcilla y lágrimas de jamón.
Cafetería Cadillac
Verónica, 10
Zaragoza
976 397 074
Tapa: Croquetón de conejo escabechado con brotes de borraja.
Cafetería Restaurante Gourmet
San Ignacio de Loyola, 11
Zaragoza
976 216 013
Tapa: Trufa de morcilla: Morcilla de Aragón confitada en almibar ligero.
Candolías El Tubo
Estébanes, 9
Zaragoza
651 137 135
Tapa: Solomillo ibérico con mantequilla Café de Paris.
Cantina Borago
Santa Cruz, 7
Zaragoza
976 201 148
Tapa: Atún-atún-atún
Atún escabechado, tataki de atún y atún deshidratado acompañado de verduritas de la huerta de Zaragoza.
Casa Buisan
Ossau, 1
Zaragoza
976 293 941
Tapa: Ternasco con reducción de garnacha y puré de acelga.
Casa de comidas La Republicana
MendezNuñez, 38
Zaragoza
larepublicana.es
Tapa: Huevos republicanos.
Casa Próspero
María Moliner, 26
Zaragoza
976 371 594
Tapa: Otoño.
Casa Sami
Doctor Casas, 5
Zaragoza
976 230 924
Tapa: Mazacote de Puffy.
Cervecería Hnos. Cortés
Corona de Aragón, 15
Zaragoza
609 123 396
Tapa: Croqueta de ternasco de Aragón IGP con longaniza.
Cruz 21
Santa Cruz, 21
Zaragoza
615 185 618
Tapa: Caramelo de ternasco con cebolla caramelizada y queso de cabra.
El cocinero arrepentido
Avda. Salvador Allende, 15
Zaragoza
976 248 384
Tapa: Chuletica de jabalí con jamón, queso y tomate.
El Cocinero de Goya
Julián Gallego, 40
Zaragoza
976 733 872
Tapa: Lasaña de ternasco de Aragón, jamón de Teruel con almendra, manzana y miel.
El Granero de Teruel
Pº de Teruel, 15-17
Zaragoza
976 231 718
Tapa: Bizcocho con setas, jamón y queso (Lingote)
El Granero del Portillo
Pº María Agustín, 73
Zaragoza
976 435 452
Tapa: Cuenco de berenjena.
El Ombú
Ossau, 1
Zaragoza
976 394 843
Tapa: Flor de Aragón.
El Pescaíto
Santa Catalina, 1
Zaragoza
636 840 966
Tapa: Longaniza con alioli gratinado.
El Picadero
San Pedro Nolasco, 1
Zaragoza
976 293 356
Tapa: Montadito de seta caramelizada con queso de rulo, queso brie y mermelada de tomate.
El Transiberiano
Oscar Romero, 3
Zaragoza
976 437 611
Tapa: Rollito vegetal.
La Antigua Carbonera
Pablo Gargallo, 84
Zaragoza
976 446 482
Tapa: Brocheta aragonesa.
La Fábrica
La Almunia de Doña Godina, 21
Zaragoza
655 432 118
Tapa: Tomate rebozado con jamón.
La Flor de la Sierra
San Valero, 10
Zaragoza
976 291 198
Tapa: Marinada de setas y sardina con rúcula y cebollino.
La Hora Tapas
Salvador Allende, 18
Zaragoza
976 079 366
Tapa: Montadito de longaniza de Binéfar con pimiento rojo.
La Iberoteca
Pº Fernando el Católico, 23
Zaragoza
642 786 835 / 642 755 211
Tapa: Barqueta de morcilla de Graus sobre lecho de virutas de jamón de Teruel.
La Lobera de Martín
Coso, 35
Zaragoza
976 201 744
Tapa: Cordero lechal de Aragón con caracoles del Pertur.
La Loberica
Pl. de España, 7
Zaragoza
976 359 659
Tapa: Chismillo: Tarta de queso con solomillo de cerdo.
La Papa Arrugá
San Lorenzo, 1
Zaragoza
976 399 682
Tapa: Angelito.
La Pilara
4 de agosto, 14
Zaragoza
976 395 834
Tapa: Ternaskika.
La Teja
del Castillo, 4
Zaragoza
976 436 638
Tapa: Crujiente de ternasco y setas del Bajo Aragón con infusión de vino de Cariñena.
La Terraza
Avda. Juan Carlos I, 61
Zaragoza
976 097 745
Tapa: Timbal de verduras y queso de cabra.
La Vueltika
Arzobispo Apaolaza, 2
Zaragoza
976 401 936
Tapa: Albóndiga de ternasco con yogurt especiado y cebolla morada.
Lizarrán
Dr. Antonio Valcarreres, 2
Zaragoza
976 236 668
Tapa: Montado de batido de longaniza de Graus.
Lizarrán
Pº Fernando el Católico, 33
Zaragoza
976 356 343
Tapa: Saquito de morcilla con manzana del Jalón.
Lizarrán
Pº Independencia, 19
Zaragoza
976 238 034
Tapa: Montado de jamón de Teruel batido y queso camembert.
Loch Ness Scottish Pub
BaltasarGracián, 29
Zaragoza
976 567 182
Tapa: Empanadilla del Somontano rellena de longaniza de Aragón.
Los Zarcillos
José de la Hera, 2
Zaragoza
976 394 904
Tapa: Butifarra de Graus con habitas, cebolla caramelizada y manzana.
Louisiana Deluxe
Pº Fernando el Católico, 5
Zaragoza
876 033 906
Tapa: Tagliatelles de borraja con carbonara de morcilla.
Restaurante Aspen
Madre Rafols, 2
Zaragoza
976 437 224
Tapa: Sandwich de ternasco con sus jugos y botánicos.
Restaurante Café J3
Jorge Cocci, 3
Zaragoza
976 296 337
Tapa: Montadito de suprema de ternasco con verduras escalibadas.
Restaurante Casa Pedro
Cadena, 6
Zaragoza
976 291 168
Tapa: Minihamburguesa de longaniza de Graus, crujiente de cebolla de Fuentes y pan de mostaza.
Restaurante El Cerdo
Arzobispo Apaolaza, 6
Zaragoza
976 565 214
Tapa: Huevo en cocotera con foie.
Restaurante El Puerto de Santa María
Pº de La Mina, 5
Zaragoza
976 238 716
Tapa: Ropa vieja de ternasco.
Restaurante El Serrablo
Manuel Lasala, 44
Zaragoza
976 356 206
Tapa: Brocheta de morcilla en costra de pan de pueblo y verduritas con emulsión de borrajas.
Restaurante La Tertulia Taurina
Ramón Pignatelli, 122
Zaragoza
976 405 555
Tapa: Delicia de ternasco con migas.
Restaurante Mas Torres
Francisco Vitoria, 19
Zaragoza
976 228 695
Tapa: Croquetón de longaniza trufada.
Taberna El Condumio
Pl. Santa Cruz, 13-15
Zaragoza
Tapa: Mousse de patata gratinada con ternasco asado de Aragón IGP.
Taberna El Lince
Pl. Santa Marta, s/n
Zaragoza
976 290 934
Tapa: Patata rellena de panceta y queso.
Taberna El Morrudo
Azoque, 58
Zaragoza
976 222 480
Tapa: Musaka de ternasco con borrajas.
Taberna María Morena
Pl. José Mª Forqué, 13
Zaragoza
976 436 728/696 930 270
Tapa: Ravioli de rebollones con salsa de paté y anacardos.
Taberna Papa-Mar
Estebanes, 9 dpdo.
Zaragoza
976 399 985
Tapa: Berenjena rellena de carne de longaniza.
Thai
MarcelianoIsabal, 3A. Local
Zaragoza
607 338 509
Tapa: Corneto crujiente de migas.
The New Sheraton
Santa Catalina, 1
Zaragoza
976 227 713
www.thenewsheraton.com
Tapa: Costilla de Ternasco de Aragón IGP relleno con tomate rojo y quesos de la zona.
Txoko
Doctor Horno, 26
Zaragoza
976 211 554
Tapa: Patata gratinada con boletus.
Wenceslao
Mariano Supervia, 33
Zaragoza
976 551 083
Tapa: Rollito de Ternasco de Aragón IGP con verduras de la huerta de Zaragoza.
