Seminario de setas a cargo de Paco Serrano, con el siguiente programa, de 19 a 21 horas:
Revisión de especies recolectadas por clientes
Charla audiovisual y coloquio
Cata de vino Enate y tapa de setas, por cinco euros.
Dia 11: Las setas de los hábitats de Aragón
Dia 18: Micogastronomía
Dia 25: Trufas, misteriosas y exquisitas.
En El Seminario Cafeteria Restaurante −Via Hispanidad, 20. Zaragoza. 976 754 255−