Nueva edición de Sobrarbe, del campo a la mesa, que celebrará en el Centro de vacaciones −Morillo de Tou. 974 500 79−, desde el viernes, 5, hasta el sábado14. Coincidiendo con el Día de la tierra madre, de Slow Food.
Programa
Viernes 6
11:00 h. Inauguración de las jornadas.
11:30 h. Visita familiar. Huerto ecológico “la huerta de Morillo”.
14:00 h. Comida. Menú de proximidad. 15 euros. Casa Cuello.
17:30 h. Mesa redonda. “Gastronomía de proximidad, iniciativas de producción local en Sobrarbe”.
21:00 h. Cena. Menú de proximidad. 15 € en Morillo.
Sábado 7 diciembre.
11:3 h. Visita guiada. Explotación ganadera de Casa Fes de Aínsa.
Sábado 14 de diciembre.
11:30 h. Cata maridada. Productos de Sobrarbe con vinos aragoneses. Inscripción obligatoria.
