La Taberna María Morena –Pl. José María Forqué, 13. Zaragoza. 976 436 728—, estrena nuevo menú semanal, en formato degustación, por 15 euros, del martes, 14, hasta el jueves, 16, pues el viernes se reserva al cocido. Además, inaugura horario: cerrará los domingos por la tarde y todo el lunes.
Esta semana, tres entrantes al centro: Croquetón de cocido; Ensalada templada de verduritas con ajada gallega; y Canelón de setas con velo trufado.
Un segundo a elegir: Jamoncito de pollo con salsa de miel o Lomo de chicharro a la espalda.
Dulces de la taberna, vino y agua.
Y además, desayunos y almuerzos desde las 9.30 horas.
