Comienza la undécima edición de los Talleres de Gastronomía de Huesca, organizados por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca junto a la Escuela de Hostelería San Lorenzo de Huesca.
Son nueve cursos, que comienzan el lunes, 3 de febrero, a las 17 horas, por 45 euros, con un Taller en el que se hará un menú en torno a la trufa y su aplicación en cocina. Ofrecerá la clase PAOLO CASAGRANDE (Restaurante Lasarte, de Barcelona- 2 estrellas Michelín).
Se celebra en la Escuela de Hostelería y Turismo de Huesca −Madrid, 2. Huesca. 974 227 943−
