En Montal −Torrenueva, 29. Zaragoza. 976 298 998−, el miércoles, 26, a las 21 horas, por 39 euros, Cena maridada con los vinos de Bodegas Carlos Valero, que hará una presentación de toda su gama de productos. Con la presencia de Norrel Robertson, prestigioso enólogo (Master of Wine), y elaborador de algunos de dichos vinos.
Presentación en primicia de un vino rosado de garnacha y un vino blanco de garnacha, y el recientemente galardonado con una medalla de oro en el concurso de Garnachas del Mundo, el Heredad Red DOP Campo de Borja.
Todo ello maridado con su nuevo menú degustación, que estará en vigor hasta el mes de abril:
Copa de bienvenida con vino rosado garnacha D.O Borja
Delicias de calabacín, maridado con vino blanco garnacha DOP Borja
Dorada con verduritas thai, maridado con vino Heredad H DOP Campo de Borja
Secreto Ibérico con cuscús, maridado con vino tinto Heredad X DOP Cariñena
Helado de dulce de leche con fresitas, maridado con Heredad Red DOP Campo de Borja
Cafés e Infusiones
