Nuevo menú degustación en el restaurante La Bastilla −Coso, 177. Zaragoza. 976 298 449−, por 50 euros y mesas completas, a partir de tapas de autor:
APERITIVOS:
Sangría casera.
Sardina ahumada con polvo de aceite de oliva.
Espuma de calabaza con su tarjeta de presentación.
TAPAS PARA COMPARTIR
Taco Vegetal
Jamón de Jabugo y tomatitos a la soja.
Corneto de tartar de solomillo.
Plato de cuchara del día.
TAPI-PLATOS INDIVIDUALES
Espárragos blancos naturales con salsa de trufa.
Ración de pescado de subasta.
Ternasco lacado a la miel con requesón.
DULCES
Refrescante digestivo.
Arroz con leche caramelizado.
BODEGA
Selección de vinos de la casa
Agua mineral y café.
