El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 7 al 12 de abril.
Esta semana:
Entrantes: Cañada de verduras, garbanzos y manita de iberico crujiente y Marmitako de txipirones con aire de tinta.
Segundos a elegir: Pez mantequilla, berros y mahonesa de estragón o Cordero, trigo tierno, guisantes y patatas.
Postres a elegir: Canela, pera y cous-cous dulce o Castañas, brandy y vainilla.
Menú degustación de tres entrantes, y a elegir una carne o un pescado, postre y vino con DOP, 28 euros.
Todos los jueves, cocido.
Todos los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros, mínimo dos personas.
Hasta el sábado, 12 se prorroga, por 25 euros, el menú del Certamen de restaurantes.
