Nuevo menú en las Tomas de La Bastilla −Coso, 177. Zaragoza. 976 298 449−, por 36 euros y para mesa completa:
Ceviche de vieiras con crema de guisantes
Alcachofas rellenas de foie, cerdo ibérico y salsa de mostaza
Bacalao en salsa verde con su cococha
Paletilla rustida con requesón y uva.
Crema de manzanas con frutas rojas y bizcocho de yogur y rosas
Selección de vinos de la casa
Agua y café.
