La Escuela de Hostelería Guayente presenta una nueva edición de ‘Guayente a la carta’ a la que han llamado ‘Guayente +’. Las charlas y los participantes, todos ellos exalumnos, que protagonizarán un menú en las instalaciones de la escuela, son:
7 de mayo, Pablo Tomás, Gallery Hoteles, Barcelona
8 de mayo, Marcos Llanas, en el Gran Hotel de Benasque.
15 de mayo, Josan Piedrafita, en Lilium Jaca
21 de mayo, Ulises Mejía, Ansoleaga 33, Pamplona
29 de mayo, Sergio Mangue, en Casa Mariano, Huesca
