El restaurante La Vueltika −Arzobispo Apaolaza, 2. Zaragoza. 976 401 936− propone una cata maridada de quesos, en colaboración con la tienda 111 Quesos y El camino del pan. El jueves, 26 de junio, a ñas 21 horas por 28 euros, ofrece:
Dúo de ensaladas de: queso Feta (Grecia) y queso Burrata (Italia) / Juve Camps Gran Reserva
Quiche con Picon-Bejes-Treviso, cebolla dulce y manzana asada (Cantabria) / Aura Verdejo 2013
Rodaballo con crujiente de Bziugas (Lituania) / Beronia Viñas Viejas
Medallón de solomillo con raclette (Francia) / Alt 700 de bodegas Laus
Surtido de Quesos: Gejetost (Noruega – Maroilles (Francia) – Cabriola (Teruel) / Gin Mare.
