El 26 de junio El Desván –C/ Francisco Vitoria, 31, 50008 Zaragoza– celebrará la noche de San Juan, a las 21 horas. Menú preparado por Roberto Baquero, relacionado con esta noche tan especial, maridado con los vinos divertidos de Pepe Marco, que hará a la sazón de anfitrión junto a David Plato. Reserva plaza en el 976 973 486. El menú consiste en:
Brebaje humeante de hongos y serrín de ibérico
Espetos de anchoas sobre hoguera liofilizada
Carbones de solomillo ibérico y parrillada de verduritas
Coca de San Juan a nuestro estilo
Queimada, Café, Vinos Divertidos
