Feria de Barbastro convoca el certamen FERMA Chef, el I Concurso de cocineros amateurs FERMA Gourmet, para los jóvenes talentos de la cocina, contando con la colaboración de las escuelas de hostelería. Para poder participar los alumnos deberán enviar un vídeo y una receta original en la que demuestren sus habilidades, combinando el uso de productos tradicionales de forma innovadora. Entre todas las candidaturas se seleccionarán tres participantes que tendrán que hacer una demostración en directo el 31 de agosto, en la que un jurado de prestigio elegirá al ganador. El ganador tendrá la oportunidad de trabajar un mes junto a Albert Adriá en uno de sus restaurantes.
Más información, escribir a comunicacion@ifema.es, info@ifema.es o llamar al 974 306 060.
