Dentro de las actividades del festival ARAGÓN CON GUSTO, en el stand Saborea −Puerto Venecia. Zaragoza. 976 482 250−, el viernes, 24, a las 12 horas, degustación de productos de Tarazona y ‘show cooking’. Con el jefe de cocina del Hotel Brujas de Bécquer, de Tarazona.
Se realizarán los siguientes platos:
• Mini ensalada de achicoria de Tarazona con ajo negro.
• Carrilleritas de cordero con verdura de la Ribera del Queiles
• Judías traperas con setas del Moncayo
• Helado de aceite de la 1º presión de la D.O. Sierra del Moncayo.
• Maridaje Vinatería Rincón del Arpa, vinos Pagos del Moncayo. DOP Campo de Borja
