Del 24 de octubre al 9 de noviembre se celebra el Festival Gastronómico Aragón con Gusto, en el que los siguientes establecimientos de Huesca capital y provincia ofrecen tapa y bebida por 2,50 euros.
HUESCA CAPITAL
ABBA HUESCA HOTEL
Tarbes, 14. Huesca.
Reservas: 974 292 900.
www.abbahuescahotel.com / huesca@abbahoteles.com.
No cierra.
Croqueta de Ternasco de Aragón IGP sobre cremoso de patata y queso.
CAFETERÍA SANDDALO
Agustín Viñuales, 7. Huesca.
Reservas: 974 218 421.
Cierre: Domingo.
Bacalao confitado.
APTA PARA CELIACOS.
DOMMO RESTAURANTE
Avda. Pirineos, 23. Huesca.
Reservas: 974 232 329.
www.dommohuesca.com / info@dommohuesca.com.
Cierre: Domingo tarde y lunes.
Ravioli de magret de pollo y queso Nube de Fonz con jugo de chilindrón y teja de jamón.
APTA PARA CELIACOS.
HOTEL PEDRO I DE ARAGÓN
Del Parque, 34. Huesca.
Reservas: 974 220 300.
www.grupogargallohotels.es / pedroi@gargallohotels.es.
No cierra.
Crujiente de patata rellena de abadejo y setas en dúo con salsa ‘diabla’.
APTA PARA CELIACOS.
RESTAURANTE EL BODEGÓN
Pedro IV, 4. Huesca.
Reservas: 974 231 681.
www.el-bodegon.com.
Cierre: Domingos noche.
Canapé de Ternasco de Aragón IGP.
APTA PARA CELIACOS.
RESTAURANTE EL ORIGEN
Plaza del Justicia, 4. Huesca.
Reservas: 974 229 745.
www.elorigenhuesca.com / elorigenhuesca@gmail.com.
Cierre: Miércoles.
Garbanzos de la Hoya de Huesca estofados con chireta de La Puebla de Castro.
APTA PARA CELIACOS.
RESTAURANTE MARTÍN EL VIEJO
Avda. Pirineos, 15. Huesca.
Reservas: 974 227 492.
www.restaurantemartinviejo.com.
restaurantemartinviejo@correo.ecomputer.es.
restaurantemartinviejo@correo.ecomputer.es.
Montadito de longaniza, trufa y pimiento verde.
RESTAURANTE LA PARRILLA GOMBAR
Martínez Velasco, 34. Huesca.
Reservas: 974 212 270.
www.parrillagombar.com / info@parrillagombar.com.
Cierre: Sábados.
Cazuelita de champiñones, bacón, pasas y almendrita en polvo.
HUESCA PROVINCIA
HOSTAL EL PORTAL
Avda. Constitución, s/n. Alcolea de Cinca.
Reservas: 974 469 091.
www.hostal-elportal.com / heportal@hotmail.com
Cierre: Domingos. Tapas a lo largo de todo el día.
Callos de ternera.
HOSTAL LAS RIPAS
Mayor, 5. Alcolea de Cinca.
Reservas: 974 468 169.
www.lasripas.es / lasripas@lasripas.es.
Canelón de Ternasco de Aragón IGP.
HOTEL SAN RAMÓN DEL SOMONTANO
Academia Cerbuna, 2. Barbastro.
Reservas: 974 312 825.
www.hotelsanramondelsomontano.com.
info@hotelsanramondelsomontano.com.
Canelón de pasta fresca relleno de bacalao y setas.
GRAN HOTEL CIUDAD DE BARBASTR0
Pl. del Mercado, 4. Barbastro.
Reservas: 974 308 900.
www.ghbarbastro.com / info@ghbarbastro.com.
No cierra.
Croqueta de Ternasco de Aragón IGP sobre patata trufada.
RESTAURANTE ARP
El Abeto, 1. Benabarre.
Reservas: 974 543 566
www.restaurantearpgastronomia.com / reservas@restaurantearpgastronomia.com.
Cierre: Jueves tarde.
Pasta quebrada, mouse de queso de Benabarre, setas de temporada y longaniza.
RESTAURANTE VENTA DEL SOTÓN
Ctra. A-132, km. 14. Esquedas.
Reservas: 974 270 241.
www.ventadelsoton.com / info@ventadelsoton.com.
Cierre: Domingos noche, lunes entero y martes noche. Miércoles noche, solamente reservas.
Sardina ahumada sobre tosta de oliva negra del Bajo Aragón, pesto de albahaca y tomate rosa confitado.
HOTEL CASANOVA
Avda. Madrid, 54. Fraga.
Reservas: 974 471 990.
www.gargallohotels.es / casanova@gargallohotels.es.
No cierra.
Montadito de chistorra Los Alcores con cebollita y pimiento.
RESTAURANTE +BILLAUBA
Avda. Aragón, 41. Fraga.
Reservas: 974 474 167.
www.billauba.com / billauba@billauba.com.
Cierre: domingos.
Sopa de patata, pulpo, aceite de oliva y pimentón de la Vera.
APTA PARA CELIACOS.
RESTAURANTE LILIUM
Avda. Primer Viernes de Mayo, 8. Jaca.
Reservas: 974 355 356.
www.restauranteliliumjaca.com.
Cierre: Domingos noche y lunes.
Nuestro Aspe con garrapata: Cornete de pasta brie relleno de Ternasco de Aragón IGP con salsa de ceps.
