Los dos restaurantes del hotel El Patio de Goya -Avda. de Madrid, 6. La Almunia de Doña Godina- ofrecen sendos menús, del 24 de octubre al 9 de noviembre, dentro del festival ARAGÓN CON GUSTO.
RESTAURANTE EL PATIO DE GOYA
Reservas: 976 601 037.
Cierre: de domingo a jueves noche.
Menú (30 €):
Tostada de trufa con zumo de empeltre.
Alcachofas, setas y cebolla de Fuentes.
Garbanzos con congrio a la bilbilitana.
Bacalao al ajoarriero o Lomo de Ternasco de Aragón IGP relleno y costillar a la brasa.
Caña de requesón con mostillo y melocotón de Calanda DOP.
Bebida: Agua y Coca Cola o Cerveza Ámbar o vino de Grandes Vinos y Viñedos.
Reservas: 976 601 037.
Cierre: de domingo a jueves noche.
Menú (30 €):
Tostada de trufa con zumo de empeltre.
Alcachofas, setas y cebolla de Fuentes.
Garbanzos con congrio a la bilbilitana.
Bacalao al ajoarriero o Lomo de Ternasco de Aragón IGP relleno y costillar a la brasa.
Caña de requesón con mostillo y melocotón de Calanda DOP.
Bebida: Agua y Coca Cola o Cerveza Ámbar o vino de Grandes Vinos y Viñedos.
RESTAURANTE EL PATIO (SALÓN ALMUNIA)
Reservas: 976 601 037.
Cierre: domingos noche.
Menú (20 €):
Jamón de Teruel y pan con tomate.
Borraja sobre patata chafada y sofrito de ajo.
Bacalao en chilindrón.
Jarrete de Ternasco de Aragón IGP a la aragonesa.
Tarta de manzana del Jalón y helado de melocotón con vino.
Bebida: Agua y Coca Cola o Cerveza Ámbar o vino de Grandes Vinos y Viñedos.
