El restaurante El Candelas, −Maestro Mingote, 3. 976 423 025. Zaragoza− ofrece el viernes, 14, por 30 euros, un menú a cargo del cocinero oscense Antonio Arazo, maridado con los vinos de Borsao.
Verduras asadas con sardina anchoada / Borsao blanco selección
Menestra de setas silvestres de temporada / Borsao tinto selección
Jarrete de buey estofado a dos fuegos en salsa de trufa y setas / Borsao Tres picos
Helado de queso de Sieso con mermelada de frutos rojos / Borsao Berola
Café El Criollo
