Gúdar Javalambre celebra su otoño micológico, que se prolonga hasta el 23 de noviembre.
Tarifa de precios: Una jornada: 5 € / Dos jornadas: 8 € / Tres jornadas: 12 € / Cuatro Jornadas: 15 €. El precio incluye reparto de material, asesoramiento de los expertos en la salida al campo, en su caso, en la clasificación de ejemplares recolectados, la asistencia a los talleres de cocina, fotografía y resto de actividades incluidas en la programación de cada municipio.
La organización podrá introducir modificaciones en la programación.
SARRIÓN
Sábado, 22
08:30 horas: Recepción de los participantes en la Casa de Cultura.
– Entrega de mapa del término municipal.
– Entrega de tríptico con consejos para una correcta recolección.
A continuación, salida al monte y actividad doble:
Asesoramiento por parte de expertos micólogos del Grupo Micológico Caesaraugusta.
Taller de Fotografía de la Naturaleza por parte de José Ricardo Gracia, Esparbel Naturaleza.
13:00 horas: Identificación de ejemplares recolectados con miembros del Grupo Micológico Caesaraugusta.
Comida libre. Los restaurantes de la localidad ofrecerán un menú micológico para los interesados.
16:30 horas: Conferencia “Iniciación al conocimiento de las setas venenosas” por parte del Grupo Micológico Caesaraugusta.
17:30 horas: Taller de cocina con setas y degustación de los platos por parte de José Ricardo Gracia.
Domingo, 23
09:00 horas: Visita a plantación trufera y demostración de “caza” de hongos como el “Tuber Melanosporum” o Trufa Negra de Teruel.
Comida libre. Los restaurantes de la localidad ofrecerán un menú micológico para los interesados.
INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES. Comarca de Gúdar Javalambre
Área de Turismo 978 800 008 (ext. 103)
