El restaurante El Candelas −Maestro Mingote, 3. Zaragoza. 976 423 025− ofrece su nuevo menú de brasa, por 16,90 euros. Mínimo dos personas, aunque la opción para una persona sería a elegir de los entrantes un plato único.
Entrantes a compartir al centro:
Ensalada de la casa
Matrimonio de anchoa y boquerón con olivas
Migas con morcilla a la brasa
Segundo a elegir, todos ellos con patatas:
Parrillada aragonesa (Longaniza, chorizo, ternasco….)
Churrasco a la brasa
Codornices a la brasa
Conejo a la brasa
Ternasco a la brasa (suplemento 3€)
Entrecot de buey a la brasa (suplemento 4,5€)
Hamburguesa de buey con virutas de queso curado, mostaza y cebolla caramelizada
Postre
Pan, agua y vino de la casa
