El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 5 al 10 de enero.
Esta semana:
Entrantes: Vieira asada, tallarín de sepia y bullabaise y Risoto de trufa y parmesano.
Segundos a elegir: Merluza, sopas de ajo y navaja o Rulo de pollo campero, estofado de trigo tierno y aire de barbacoa.
Postres a elegir: Fresas, chocolate caliente, pimienta rosa y amareto o Plátano, café y clavo.
Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.
En breve, Jornadas de la trufa
