El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 2 al 7 de febrero
Esta semana:
Entrantes: Ensalada de cardo rojo con vinagreta de jugo y picatostes y Arroz cremoso de perdiz y trufa.
Segundos a elegir: Pieza de vaca a baja tempratura con parmentier de patatas y hongos o Pez picudo (Familia de los marlines), bisaltos, curry verde y mandarina.
Postres a elegir: Torrija con helado de canela o Buñuelos de plátano con chocolate caliente y fruta de la pasión.
Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.
Hasta el 14 de marzo, Jornadas de la trufa
El domingo, 8 de febrero, salida al campo a buscar trufas al Moncayo. Salida a las 8.30 horas de la puerta del rest y vuelta a las 14.30 horas al mismo lugar. Autobus y almuerzo trufero, por 25 euros. Inscripciones en el propio restaurante o por teléfono.
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| Pez Picudo |
