El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 2 al 7 de marzo
Esta semana:
Entrantes: Ensalada de gambas y aguacate y Fabada asturiana con sus sacramentos.
Segundos a elegir: Papada iberica teriyaky con caracoles o Lubina de costa, arroz rojo y guisantes.
Postres a elegir: Torrija, sopa de nocilla y espuma de leche condensada o Peras, menta, cous-cus y boletus.
Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.
Hasta el 14 de marzo, Jornadas de la trufa
Hasta el 25 de marzo, menú del certamen.
