Dentro de los Talleres Huesca la Magia de la Gastronomía 2015, el lunes, 16, a las 17 horas, taller Huesca vertical: productos diferenciales. En la Escuela de Hostelería San Lorenzo − Madrid, 2. Huesca. 974 243 633−, Taller Caza y trufas, platos con historia. A cargo de Pablo Tomás Villas, por 30 euros.
Los talleres se dirigen a profesionales y empresarios de establecimientos asociados a esta Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca, la Asociación de Empresarios de Restaurantes de Zaragoza, Federació D’hostaleria de Lleida y profesorado y alumnos de la Escuela de Hostelería San Lorenzo de Huesca.
rInscripciones en la Asociación de Hostelería: 974 227 943.
Plazas limitadas a la capacidad del aula.
