Cata de vinos en El Desván –Francisco Vitoria 31, 50008 Zaragoza– a cargo de Balbino Lacosta. El jueves, 20, a las 21 horas, por 15 euros:
Blanco Gewürztraminer de las Bodegas Lagar de Ampriu acompañado de ajedrez de salmorejo y atún.
Peñalagua tinto de crianza de la Ribera del Duero entre cornete crocante de foie.
Moscato Borgo Imperiale, de la lejana Italia, con bocado de torrija al jenjibre.
