La Asociación de la Mujer Caspolina, junto con el Barrio la Muela, convocan el IX Concurso de comida Sefardí.
Podrán participar todas las personas mayores de 14 años, aficionadas y amantes de la cocina, sin importar la profesión, oficio ni nacionalidad. La participación puede ser a título individual o bien representando a una asociación, grupo de amigos, etc. Al tratarse de un concurso amateur, queda expresamente prohibida la participación de cocineros profesionales.
Los participantes interesados deberán presentar sus platos de 10:30 a 11:30 h. del mismo día del concurso, 28 de Junio de 2015. los platos que no cumplan los requisitos de las bases no serán aceptados. El resultado del concurso se dará a conocer al término de la deliberación del Jurado con el fallo del mismo. Los sobres de inscripción se numerarán en función del orden de llegada, en el interior se hará constar el nombre, apellidos del participante, o de los que integren el equipo si es de forma colectiva, el nombre del plato, ingredientes y forma de elaboración. Un participante por plato que presentará el mismo. Habrá una preinscripción con una fianza de 5 € que se devolverá al presentar el plato el día del concurso, que deberá tener un mínimo de 8 participantes.
