El jueves, 18, Slow Food celebra una cena homenaje a los 10 años de historia del Aula de cultura alimentaria. En La Parrilla Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− a las 21,30 horas. Se verán los diez carteles de los actos de estos años y estarán a los artistas y diseñadores de algunos de sus carteles. Y se rendirá homenaje a algunos patrocinadores del Aula de Cultura y a algunas personas del Ayuntamiento de Zaragoza, que año tras año han colaborado con su gran profesionalidad y buen hacer.
La venta de entradas es en Novomúsica (Paseo de la Mina 15) al precio de 20 euros, o 21 euros por internet.
Menú:
Gazpacho Zaragoza-Huesca-Teruel
Ajetes tiernos a la plancha con romesco de tomates asados
Huevo a baja temperatura con puré de ajetes
Cerezas estofadas con crema de vainilla Tahití y crumble crujiente de cacao
Pan, agua, bodega Aldeya (DOP Cariñena)
Aromáticos cafés
