La undécima edición del Concurso de bocadillos de Ternasco de Aragón se celebra este año entre el jueves, 11, y el domingo, 21, para dar a conocer la versatilidad del Ternasco de Aragón en sus muy diversas formas de elaboración.
Participan 55 establecimientos −9 en Huesca, 16 en Teruel y 30 en Zaragoza−. Cada bar o restaurante participante preparará un bocadillo original, con libertad de precio, en el que el principal ingrediente sea Ternasco de Aragón IGP.
Sorteo de un Ternasco entre los votantes que hayan consumido un bocadillo, y también en facebook e instagram. Desde la plataforma Yelp Zaragoza organizan las Rutas del bocaTA perfecto para degustar todas las propuestas del concurso de bocadillos del Ternasco de Aragón de una forma divertida.
Las semifinales tendrá lugar el jueves, 25, en Teruel; el lunes, 29 en Zaragoza, y el martes, 30, de junio, en Huesca. La final y entrega de premios, el lunes 6 de julio en Zaragoza.