El martes, 23, Al Punto organiza un curso de cocina dedicado a las verduras, a partir de las 19 horas, con cena posterior. Será en el Restaubar Gamberro −Avda. Madrid. 11-13. Zaragoza. 696 932 781−, con Franchesko Vera chef de Restaubar Gamberro y Cocina y más by Persemoon que nos enseñarán a manipularlas, limpiarlas y técnicas de elaboraciones básicas y avanzadas.
Un curso práctico en el que pondrán a nuestra disposición todo el material necesario para el aprendizaje, será divertido porque para aprender hay que ver, escuchar y tocar. Y como recompensa una estupenda cena elaborada por Franchesko en la que podremos degustar un menú en el que se han utilizado alguna de las técnicas aprendidas. No puede haber mejor broche a este curso.
Aforo limitado. Por 50 euros, incluida cena. Reservas en este correo.
