El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 6 al 11 de julio.
Esta semana:
Entrantes: Gazpacho de remolacha, espuma de mar y caviar y Pochas con kokotxas.
Segundos a elegir: Lubina en escabeche de lima y aji-amarillo o Carrillera & morro con terrina de patata y tocineta.
Postres a elegir: Granizado de sandia & tequila o Mi tarta exótica.
Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.
Menú estrella, por 30 euros
