El Consorcio Patrimonio Ibérico de Aragón está, en colaboración con distintos establecimientos hosteleros del área bajoaragonesa, la experimentación, elaboración y degustación de alimentos de antigua tradición ibérica utilizando exclusivamente productos tradicionales y originarios de esta zona que aparecen documentados en excavaciones y análisis realizados en yacimientos ibéricos: determinados cereales, verduras, legumbres, carnes, pescados, frutas… Los menús de “inspiración ibérica” se convierten así en un atractivo complemento gastronómico de la oferta cultural y turística de la Ruta Iberos en el Bajo Aragón. Se recomienda realizar reservas previas por teléfono.
Participan
Alcañiz
RTE.-HOTEL GUADALOPE, Pza. España, 8. Tel. 978 834 776
RTE.-HOTEL SENANTE, Ctra. Zaragoza, 13. Tel. 978 830 550
RTE. REGALLO, Ctra. Nacional 232, Km. 149 (cruce Puigmoreno). Tel. 648 005 812
MESÓN CASA LUIS, Paseo Andrade, 18. Tel. 978 833 920
Alcorisa
BAR-RTE. CARACAS, C/ Pescarranas, 36. Tel. 978 840 092
Alloza
CASA RURAL OJINEGRA, C/ La Iglesia, 21. Tel. 696 816 138
Andorra
HOTEL-RTE. SANTA BÁRBARA, C/ Híjar, s/n. Tel. 978 880 158
Azaila
BAR-RTE. CIUDAD ÍBERA, Ctra. Vinaroz-Santander, N-232, Km 183. Tel. 609 882 321
Beceite
FONT DEL PAS, Ctra. Valderrobres, s/n. Tel. 978 890 443 (Previa reserva)
Híjar
RTE. ARSE, Ctra. de Alcañiz, s/n. Tel. 978 820 111
Oliete
BAR RTE. LAS PISCINAS, Carretera, 30. Tel. 978 818 056
Valdeltormo
BAR BRASERÍA ECUALANDA, Avda. Aragón, 60. Tel. 978 858 221
