El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 7 al 12 de septiembre
Esta semana:
Entrantes: Tartar de aguacate, tomate rosa y salmón ahumado y Gyozas de butifarra con chimichurri.
Segundos a elegir: Lubina, borrajas y mejillones o Secreto asado con toque de humo, verduras al wok pate de berenjena.
Postres a elegir: Higos en tempura con chantilly o Tortitas con chocolate caliente.
Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.
Menú estrella, por 30 euros