Dentro de las actividades del festival ARAGÓN CON GUSTO, el restaurante EL MOLINO DE SAN LÁZARO −Cecilio Navarro s/n. Zaragoza. 976 394 108− ofrece su menú, adaptable para celiacos, por 45 euros, y siempre para mesas completas:
Aperitivo del día.
Arroz Brazal de sepia, velo de guisantes y alioli ligero.
Tatín de tomate de Zaragoza asado, relleno de bechamel de bacalao y polvo de tomate.
Cocochas de bacalao.
Canelón ‘a l´ast’ de pollo de corral de Poleñino.
Ruso de melocotón de Calanda.
Café.
Bebida: Agua mineral y Coca Cola o Cerveza Ambar o vino de Grandes Vinos y Viñedos.
